Jorge dos Reis foi aprendiz compositor tipógrafo com um primeiro-oficial de tipografia da Imprensa Nacional numa antiga oficina tipográfica do Cais do Sodré. Iniciou-se colaborando com o designer Robin Fior, em Lisboa e com o tipógrafo Alan Kitching, em Londres. Frequentou o Conservatório Nacional na classe de canto de António Wagner, enquanto se licenciava em Design de Comunicação na FBAUL. JdR é Master of Arts pelo Royal College of Art, Mestre em Sociologia da Comunicação pelo ISCTE, Doutorado pela Universidade de Lisboa. Professor Associado com Agregação na FBAUL. Fundou e dirige o Mestrado em Práticas Tipográficas e Editoriais Contemporâneas. Preside às Comissões de Avaliação Externa da A3ES.