Jorge Batista é Doutor em Belas-Artes, na especialidade de Teoria da Imagem, pela Universidade de Lisboa, com a tese: A construção da imagem de Sintra e o itinerário Romântico. A função da gravura na sua formação e difusão (1793-1875). É Mestre em Arte, Património e Teoria do Restauro, pela Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa e licenciado em História/História da Arte pela mesma faculdade. É Técnico Superior de História da Arte da Câmara Municipal de Sintra e encontra-se em comissão de serviço como Chefe da Divisão de Bibliotecas e Museus no mesmo Município.

É investigador Integrado do ARTIS-IHA-FLUL e investigador do CIEBA - Centro de Investigação e Estudos em Belas-Artes.